La pizza al metro: la novità più “smart” di Anima Romita


La pizza al metro: la novità più “smart” di Anima Romita

Il 19 marzo, come ogni anno, si festeggerà la Festa del papà, e non poteva esserci mese più indicato per Fortunato Amatruda, per presentare la nuova iniziativa di Anima Romita dedicata al servizio d’asporto.

 

Questo perché, al di là del progetto in sé, l’idea di Amatruda di realizzare una specifica tipologia di pizza per tutti coloro che avranno voglia di gustare la qualità di Anima Romita in maniera più rilassata e intima tra le mura di casa, custodisce in sé anche un pensiero speciale per suo papà Salvatore, primo pizzaiolo di Crema, dal 1968.

«Mio padre è stato il primo pizzaiolo della cittadina di Crema e per me, un grande esempio di coraggio», racconta Amatruda. «Con mia madre Anna ha aperto la pizzeria Luna nel 1968 e quest’anno – dopo 56 anni di lavoro – ha finalmente scelto di cessare l’attività e godersi il meritato riposo. Poiché in città era l’unico a realizzare la pizza al metro d’asporto – una pizza amatissima da tutta la sua clientela – ho scelto di portare questa creazione ad Anima Romita, da un lato per non lasciare “orfani” di questa prelibatezza i pizza lovers di Crema, dall’altro per onorare il lavoro dei miei genitori e conservare un pezzetto de “La Luna” nel mio locale».

Sarà possibile prenotare la pizza al metro d’asporto (ideale per 2 persone) dal martedì alla domenica (escluso il sabato) telefonando allo 0373-476224.

La tipologia di farciture della pizza al metro di Anima Romita sarà ispirata agli anni d’oro della pizzeria La Luna, rievocando le ricette di papà Salvatore e i must degli anni ’80 e ’90, ovviamente realizzati con ingredienti di assoluta qualità.

Le “magnifiche 5” di questo speciale menù saranno:

  • Margherita
  • Napoli
  • Pancetta
  • Paté d’olive
  • Verdure

Ma c’è di più!

A partire dal mese di marzo 2025, tutti i giovedì, sarà possibile gustare la pizza al metro, anche accomodati al tavolo di Anima Romita, potendo così scegliere tra la classica offerta alla Carta e una proposta più smart, semplice e agevole – ovviamente sempre nell’ottica della convivialità e della condivisione, elemento centrale della nostra pizzeria.

Per chi sceglierà di gustare la pizza al metro ad Anima Romita durante queste serate, sarà proposto lo speciale menù “La Luna”* composto da:

  • Porzione di pizza al metro
  • Calice di vino o birra
  • Caffè

25,00 € cad.
* esperienza destinata a 2 commensali; una pizza al metro è per 2 persone

Per le prenotazioni al ristorante, ricordiamo che vale sempre la prenotazione on-line: https://www.animaromita.it/RESERVATIONS/, specificando nella sezione delle “note” menù “La Luna”.