Crema, 9 Maggio 2023 – Prosegue l’avventura televisiva di Fortunato Amatruda, titolare della Pizzeria di Crema Anima Romita, premiata nel 2023 dalla Guida del Gambero Rosso con i prestigiosi 2 spicchi.

Saranno infatti cinque gli appuntamenti del fortunato format in onda su Italia 1 all’interno del TG Studio Aperto condotto da Tessa Gelisio e Andrea Mainardi, in cui Anima Romita diverrà set e ospite di “Cotto e Mangiato – menù”.

Cinque appuntamenti in cui Fortunato Amatruda si passerà il testimone con Andrea Mainardi (e talvolta con lo chef Pietro Pezzati) nella realizzazione di ricette perfette per un menù “cotto e mangiato”.

«Sono davvero entusiasta di questa esperienza in cui ho voluto raccontare attraverso i miei impasti e il mio lavoro tutto il mio percorso, le mie origini e la mia pizzeria», dichiara Amatruda «e non è casuale che ho scelto di aprire la prima puntata con la mia Profumo di Costiera, una pizza il cui impasto tipico di Tramonti è frutto di una ricetta tramandata da oltre mezzo secolo. È stato un vero onore collaborare al fianco di professionisti come Tessa e Andrea e sono davvero impaziente di vedere le prossime puntate previste per il mese di maggio».

Oltre alle puntate andate in onda lo scorso 2 e 3 di maggio, in cui Fortunato Amatruda ha realizzato in trasmissione la Pizza Profumo di Costiera e la Pizza Fritta alla Napoletana, e a quella del 9 maggio in cui è stata presentata la Nuvola di Pane cotta al vapore farcita con pancetta cotta al miele e cipolla caramellata, sono previsti due nuovi appuntamenti lunedì 15 e martedì 16 maggio, sempre alle 12.10 su Italia 1.

Gli Appuntamenti in programmazione per le ore 12.10 su Italia 1 nella trasmissione “Cotto e Mangiato – menù” sono i dunque i seguenti:

Puntata 2: Giovedì 4 maggio 2023
Puntata 3: Martedì 9 maggio 2023
Puntata 4: Lunedì 15 maggio 2023
Puntata 5: Martedì 16 maggio 2023

LINK AI VIDEO:

Fortunato si presenta a Tessa e Andrea: https://bit.ly/3NUzEiv

Guarda la puntata 1 (Pizza “Profumo di Costiera”): https://bit.ly/41gW0hd

Guarda la puntata 2 (“Pizza fritta alla napoletana”): https://bit.ly/3VIY4NY

Guarda la puntata 3 (Pizza Nuvola al vapore”): https://bit.ly/3VTKw2j